MKB in Kennemerland · Haarlem
Bier uit een kerk: hoe Jopen Haarlem weer tot brouwersstad maakte
Haarlem was eeuwenlang een van de grootste brouwerssteden van Nederland. Op de kades langs het Spaarne stapelden zich jopen – vaten van 112 liter – en in topjaren stroomde miljoenen liters bier de stad uit.